h-about

Гарниры к горячим блюдам
Овощи жаренные200...110,00 руб
Овощи припущенные200...80,00 руб
  
Греча с жаренным луком и яйцом200...50,00 руб
  
Капуста тушенная с помидорами200...100,00 руб
  
Рис бухарский200...50,00 руб
Картофель фри200...100,00 руб
Картофельное пюре200...70,00 руб
Картофель жаренный200...100,00 руб
Картофель по-деревенски200...70,00 руб
Овощи свежие200...100,00 руб
Спаржа200...150,00 руб
Холодные закуски
Икра лососевая30/10/5...210,00 руб
  
Семга «Шеф-посол»100/10/10...230,00 руб
(свежая семга, посоленная шеф-поваром ресторана)  
Сельдь с отварным картофелем...120,00 руб
(филе сельди с лучком и маслом из подсолнуховых семян, подается с горячим картофелем)  
Шейка вестфальская75...190,00 руб
  
Язык отварной...57...180,00 руб
  
Язык «Цахтони»75/100/30/30/2...190,00 руб
(нежные кусочки разварного языка в мацони с чесноком, засыпанные хрустящим жаренным луком)  
Сациви из домашней птицы75/100/2...180,00 руб
(филе индейки в ароматном ореховом соусе)  
Баклажаны фаршированные80/10/2...180,00 руб
(грецкими орехами, кинзой и чесноком)  
Разносол с печёным картофелем300...200,00 руб
(различные соления и маринады с печёным картофелем)  
Оленина сырокопченая50/30...200,00 руб
(кусочки оленины с маринованным огурчиком)  
Угорь копченый75/15/10...200,00 руб
  
Ассорти из свежых овощей35/300...210,00 руб
(с зеленью, козьим сыром)  
Салаты
Салат с креветками50/200...340,00 руб
(свежие овощи с креветками, с соусом «морской коктейль»)  
Салат «Цезарь» классический50/200 ...320,00 руб
  
Салат «Рыбацкий»80/150 ...200,00 руб
(кусочки копченого судака с отварным картофелем, солеными огурчиками, репчатым луком и заправленным ароматным подсолнечным маслом)  
Теплый салат с утиной грудкой50/180...340,00 руб
(листья салата с овощами и фруктами и нежным соусом)  
Салат «Греческий»40/200...230,00 руб
(из свежих овощей с сыром «Фета» и маслинами)  
Салат «Бычок» 220/50/10 ...240,00 руб
(Говяжий язык, свекла, чернослив заправленные майонезной -гранатовой заправкой)  
Салат из овощей под соусом «Севече» 210/50...190,00 руб
(свежий огурчик, помидоры «Черри», брокколи, заправленные оливковым маслом, имбирем, соевым соусом и кинзой )  
Теплый салат с лососем 200/50/50...360,00 руб
(Обжаренные кусочки лосося с овощами и горчичным соусом)  
Салат «Грибной»80/80/20 ...320,00 руб
(обжаренные грибочки с помидорами и луком, заправленные оливковым маслом под сыром «Пармезан»  
Теплый салат с куриной печенью150/50/50 ...240,00 руб
(обжаренная куриная печень с овощами под медово-горчичной заправкой)  
Теплый салат с олениной50/170/50...380,00 руб
(Салат с козьим сыром, грейпфрутом в окружении можжевелового соуса)  
Салат «Моцарелла»100/250/30 ...320,00 руб
(Сочные помидоры с сыром, оливковым маслом и кедровыми орешками)  
Салат из водорослей с морепродуктами250 ...350,00 руб
(Кальмары, мидии, тигровая креветка в окружении водорослей заправленная оливковым маслом, соевым соусом и кунжутным семенем)  
Салат из кальмаров,,,/200/35...300,00 руб
(Кальмары со свежими шампиньонами, сладким перчиком, помидоркой "Черри", заправленный оливковым маслом, соевым соусом и соком лимона)  
Салат из тунца,,,/40/150/30...250,00 руб
(Обжаренные кусочки тунца с овощами, заправленные горчичным соусом)  
Закуски горячие
Блинчики с лососем250/10...250,00 руб
(тонкие блинчики фаршированные жареным лососем, подаются с икрой лосося)  
Блинчики «Петровские» 240...160,00 руб
(фаршированные жареными грибами, ветчиной, луком и запеченные под сыром)  
Блинчики с икрой240...250,00 руб
  
Жюльен из курицы с грибами100/100...160,00 руб
(курица с грибами запеченная в сметанном соусе)  
Кокот с креветками60/100 ...210,00 руб
(креветки запеченные в сметанном соусе)  
Креветки тигровые маринованные100 ...270,00 руб
(креветки маринованные в соевом соусе, имбире, поджаренные на гриле)  
Пельмени домашние,,,/150/50 ...200,00 руб
(со сметаной)  
Драники кортофельные,,,250/100...170,00 руб
  
Супы
Солянка сборная мясная300...250,00 руб
Щи суточные на старинный манер350...230,00 руб
(с белыми грибами под лепёшкой из крутого теста)  
Суп грибной350 ...240,00 руб
(суп из белых грибов с домашней лапшой)   
Борщ Сибирский300 ...170,00 руб
(сибирский борщ с фрикадельками)   
Сливочный суп из лосося300 ...240,00 руб
(сваренный из лосося в сливках)  
Уха от шеф-повара 90/300/40 ...330,00 руб
(Уха сваренная из судака, палтуса ,семги на курином бульоне подается с рюмочкой водки)  
Суп куриный с вермешелью,,,250...140,00 руб
  
Суп пюре с курицей и овощами,,,300...150,00 руб
  
Горячее из рыбы
Угорь в соусе «Терияки» с водорослями “Чука” и рисом 75/150/75 ...400,00 руб
Лосось жаренный на гриле под сливочно-шпинатным соусом 125/50 ...390,00 руб
Филе гренландского палтуса150/150/50 ...480,00 руб
(обжаренного в миндальной стружке, под голландским соусом)  
Судак запечённый с картофелем125/150/5...290,00 руб
(кусочки филе судака с картофелем под сливочным соусом)  
Котлеты из щуки125/150...230,00 руб
(с картофельным пюре)  
Судак «Соль-Маньер» 125/100/50...310,00 руб
(обжаренное филе судака с овощами под соусом «Белое вино”)  
Морской окунь под соусом125/50/1...320,00 руб
(Филе морского окуня под масленно- лимонным соусом)  
Креветки Фламбэ с рисом «Ризотто» 150/200/50 ...390,00 руб
(Тигровые креветки обжаренные в коньяке под апельсиновым соусом)  
Лосось под сливочным соусом125/50/200...450,00 руб
(кусочки жаренного лосося, подаются с картофельным пюре и соусом со свежими шампиньонами)  
Стейк из тунца,,,125/200/50...380,00 руб
(Стейк из тунца с картофельным пюре и зеленым соусом)  
Сиг жаренный целиком,,,1/100/20...430,00 руб
(Сиг жаренный целиком с тианом из овощей)  
Лосось запеченный в фольге с овощами,,,150/100/150...450,00 руб
(Подается с печенным картофелем и чесночным маслом)  
Кальмар в соусе ,,,260...300,00 руб
(кусочки кальмаров обжаренные с овощами и грибами под соусом "Терияки")  
Горячее из мяса и дичи
Филе по -деревенски125/150/30...450,00 руб
(Филе с жаренным картофелем под луком фри подается на сковороде)  
Рулька свиная подкопченная1/200...670,00 руб
(С тушеной капустой и жаренными томатами)   
Бифштекс по-гамбургски100/1/150 ...360,00 руб
(мелко нарубленное филе говядины с копченым беконом, жаренным с яйцом)  
Утка «Гранд Марнье» 125/50/150 ...500,00 руб
(Утиное филе, жареное в дробленом перце с добавлением коньяка, подается под соусом бейлиф)   
Котлета по-киевски125/100/50 ...260,00 руб
(подается с фруктами на зеленом салате с картофелем «пай»)   
Котлетки из филе телятины125/200/50 ...580,00 руб
(сочные котлетки из телятины со свежей картошечкой)   
Куриное филе под соусом «Карри» 160/40/100...300,00 руб
(Куриное филе жаренное на гриле под соусом «Карри»)   
Лесной олень под малиновым взваром 120/50/50 ...500,00 руб
(Оленина под малиновым взваром с мятой и физалисом)   
Телятина на кости с фасолью 280/150/30...800,00 руб
(Подается с жаренными кристатами и зеленым маслом)   
Поджарка «Любительская» 125/100...380,00 руб
(Кусочки говядины обжаренные с овощами и грибами)   
Отбивная из свинины150/150/50...320,00 руб
(Свиная корейка, жареная на гриле с овощами. Картофелем и перечным соусом)  
Каре ягненка150/150/50...680,00 руб
(Жареные кусочки ягненка с «тианом» из овощей в окружении брусничного соуса)  
Мясное угощение от « Русского двора» на две персоны… ...1.000,00 руб
(Четыре вида мясца с тушеной капустой и отварным картофелем в подарок 2 бокала пива)   
Кусочки свиной вырезки с соусом «Деми гласс»125/200/50 ...350,00 руб
(кусочки свинины с жареной картошкой и шампиньонами)   
Антрекот с рокфором 125/50/150...480,00 руб
(Жаренный в миндально-сырном соусе с припущенными овощами)   
Стейк из филе говядины 125/100/50 ...400,00 руб
(Стейк с жаренными грибами ,овощами и соусом из свежего перца)   
Шницель по - чешски 125/225 ...300,00 руб
(Свинина жаренная в сале с репчатым луком и картофелем)   
Медальон из мяса оленя в беконе 130/150/50 ...530,00 руб
(Обжаренные кусочки оленя с грибным соусом и овощной подушкой)   
Стейк из мраморной говядины,,,150/150...700,00 руб

(стейк из мраморной говядины с жаренным цветным перцем)

  
Котлетки домашние,,,120/200/30...270,00 руб
(домашние котлетки с пюре и домашним огурчиком)  
Десерты
Штрудель с мороженым80/50...190,00 руб
Пломбир с горячими лесными ягодами150/100 ...230,00 руб
Салат фруктовый со сливочным соусом и кедровыми орешками100/50...220,00 руб
Сабайон150/50/20...140,00 руб
(Взбитые консервированные фрукты с шариком мороженного)   
Чизкейк...190,00 руб
Мороженое с сорбетом 100/50/30/25...180,00 руб
(Классическое мороженное с шариком сорбета в окружении лесных ягод и сиропа)   
Торт сырный тройной шоколад...220,00 руб
Мороженное с шоколадом,,,/150/30/20...150,00 руб
  
Мороженное со сливками и сиропом,,,150/30/30...150,00 руб
(сироп шоколадный, киви, карамельный, клубничный)  
Молочный коктейль,,,250/15/30...150,00 руб
  
Пирог ,,,...180,00 руб
  
Красные вина (0,75L)
«Бургонь. Пино Нуар» ...1.500,00 руб
Франция, сухое  
«Ж.П. Шене» Мерло ...1.300,00 руб
Франция, сухое   
Ж.П. Шене» Медиум Свит ...1.200,00 руб
Франция, полусладкое   
«Барон д Ариньяк» ...550,00 руб
Франция, полусухое   
«Мерло. 120. Санта Рита» ...1.300,00 руб
Чили, сухое   
«Джейкобс Крик» Каберне Совиньон...900,00 руб
Австралия, сух.   
«Канти» ...600,00 руб
Италия, полусухое  
«Зебра Хиллс Шираз» ...500,00 руб
ЮАР, сухое   
«Солируа» 0,250л ...200,00 руб
Франция, сухое   
Барон Де Валлс» 0,150л ...120,00 руб
Испания, полусухое   
Текила
«Олмека» 50 мл ...150,00 руб
белая класико  
«Олмека» 50 мл ...150,00 руб
золотая супремо  
«Сауза Голд» 50 мл ...140,00 руб
экстра  
Шампанское
«Левъ Голицинъ» 0,75л ...500,00 руб
«Советское» 0,75л ...350,00 руб
Вина игристые
«Асти» Мартини 0,75л ...7.5% ...1.500,00 руб
«Ля Маркезина Гран Десерт» 0,75л ...8,5%...600,00 руб
Белые вина
«Пти Шабли» ...1.600,00 руб
Франция, сухое  
«Шабли» ...1.500,00 руб
Франция, сухое  
«Ж. П. Шене» Шардоне...1.300,00 руб
Франция, сухое  
«Ж. П. Шене» Медиум Свит...900,00 руб
Франция, полусладкое  
«Барон д Ариньяк» ...550,00 руб
Франция, полусухое  
«Шардоне. 120. Санта Рита» ...1.300,00 руб
Чили, сухое  
«Вистамар» ...900,00 руб
Чили, сухое  
«Канти» ...600,00 руб
Италия, полусухое  
«Зебра Хиллс Шенен Блан» ...500,00 руб
ЮАР, сухое  
«Молоко Мадонны» ...400,00 руб
Германия, полусладкое  
«Солеруа» 0,250 л...200,00 руб
Франция, сухое   
«Барон Де Валлс» 0,150 л...120,00 руб
Испания, полусухое   
Водка
«Белуга»50 мл ...150,00 руб
«Финляндия» клюква 50 мл ...150,00 руб
«Финляндия» 50 мл ...125,00 руб
«Русский стандарт» платинум50 мл ...110,00 руб
«Русский стандарт»50 мл ...100,00 руб
«Царская»50 мл ...100,00 руб
«Самогонка»50 мл ...100,00 руб
Хортица50 мл...80,00 руб
Высота50 мл...60,00 руб
Виски
Джек Дэниелс 50 мл ...200,00 руб
Джони Уокер кр50 мл ...175,00 руб
Джонни Уокер черный50 мл ...300,00 руб
Грантс50 мл ...125,00 руб
Тулламоре50 мл ...150,00 руб
Чивас Регал50 мл ...250,00 руб
Джин
«Гордонс» 50 мл ...100,00 руб
Ром
Бакарди Оро50 мл ...110,00 руб
Бакарди Премиум блек50 мл ...100,00 руб
Бакарди Супериор50 мл ...170,00 руб
Коньяки
«Отард» В.С.О.П. 50 мл ...400,00 руб
«Отард» В.С. 50 мл ...350,00 руб
Хеннеси» В.С.О.П Привилеж50 мл ...400,00 руб
«Хеннеси» В.С 50 мл ...320,00 руб
«Армянский» 550 мл ...100,00 руб
Ликеры
Бейлис»50 мл ...150,00 руб
«Куантро»25 мл ...80,00 руб
Настойки
«Бехеровка»25 мл ...40,00 руб
Аперитивы
«Мартини Бьянко»50 мл ...80,00 руб
«Кампари Биттер»50 мл ...70,00 руб
Безалкогольные напитки
Лимонад в ассортименте0,2...70,00 руб
Морс из клюквы0,5 ...70,00 руб
Квас с медом и хреном0,5 ...80,00 руб
Соки в ассортименте0,25 ...60,00 руб
Свежевыжатые соки в ассортименте0,20 ...120,00 руб
Алкогольные напитки
Глинтвейн0,2 ...150,00 руб
Минеральная вода
Минеральная вода Нарзан0,5 ...80,00 руб
Минеральная вода Бон Аква0,2 ...70,00 руб
Минеральная вода «Perrier» 0,33 ...100,00 руб
Горячие напитки
Кофе «Эспрессо»...70,00 руб
Кофе «Американо»...70,00 руб
Каппучино...80,00 руб
Чай...70,00 руб
Сливки...10,00 руб
Пиво бутылочное
«Крушовице» темное 0,5...250,00 руб
«Крушовице» светлое 0,5 ...250,00 руб
«Крушовице» темное 0,33...200,00 руб
Крушовице» светлое 0,33 ...200,00 руб
«Хугарден» 0,5...140,00 руб
«Балтика № 7» 0,5 ...90,00 руб
Пиво безалкогольное
«Златый Базант» 0,5...120,00 руб
Курительный набор
«Parliament»...120,00 руб
«Vogue»...80,00 руб
«Kent»...90,00 руб
«Marlboro»...80,00 руб
img-lnk-1
img-lnk-2